Liguria Nautica Ristoranti cresce e apre due nuove rubriche: “Lo chef consiglia” e “La dietista risponde”. Sono le pagine fresche e innovative che il giornale dedica al gusto, al buon cibo e alla salute.
Il maestro di cucina è Emanuele Carmosino (nella foto), chef del ristorante Marina Place: un professionista che ha maturato esperienze all’estero e in Italia e che adesso si mette al servizio di voi lettori. Svela i trucchi del mestiere, spartisce consigli e perle di saggezza su come preparare le pietanze in maniera impeccabile. Carni, pesce, primi e dolci, la cucina non sarà più un segreto.
La nostra dietista è Michela Barisione, una specialista della nutrizione e della linea, un’esperta a 360 gradi. Dottoressa in ospedale e consulente presso il suo centro Naturhouse, da adesso cura la nuova sezione dedicata alla salute. In modo fresco ma didattico fornisce tutte le nozioni sulle proprietà degli alimenti e delle bevande.
Buon appetito! Ma attenti alla linea!
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